卵が違う!小麦が違う!牛乳が違う!『雪ノ下銀座』のパンケーキ
銀座にある雪の下銀座に行きました(*´ω`*)
11時前に行きましたが、すでにお店の外には4組待ちでした。40分くらい並びました。
テーブル席はなく、カウンターのみのようです。
席についたら、鹿児島県の天然名水を飲みながら待ちました。
自家製苺コンフィチュール
四つ葉クリームチーズ
生地が今まで食べたことがないくらい、ふわふわで、思わず言葉を失うくらい美味しかったです。
たかひろさんは、こちらを特に絶賛していました。
山梨県南アルプス産白桃のかき氷
正直、今まで食べたかき氷はなんだったんだろうってなります。
最初から、最後まで味が均一で味が薄まらないんです。
ホームページから、メニューが見れます。
メニューにはお店のこだわりがたくさん書いてあり、最初から最後まで熟読したくなります。
素材も水もこだわっていて、逆に何をこだわってないの!?って聞きたくなります。
ぜひ行く前にホームページからメニューを見てみてください!!
雪ノ下銀座
- 場所:東京都中央区銀座 1-20-10 トマトハウス3階
- URL:http://yukinositatokyo.net/index.html
Hanakoが感じたバリアーメモ
雪の下銀座は3階にあり、階段のみのようです。2人並べるくらいの距離で、手すりがあります。ちょっとだけ急な感じがしました。
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